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【乡村振兴】四川甘孜:迎来秋收季 青稞粒粒赛黄金

四川省甘孜州甘孜县平均海拔3390米,地势平坦、昼夜温差大、日照充足,非常适合青稞生长。甘孜县也是全国青稞商品粮基地之一,被誉为“康北粮仓”,其青稞种植面积近10万亩。

眼下正值青稞收获季节,笔者来到甘孜县的色西底村。“色西底”在藏语里意为黄金资源丰富的河岸,雅砻江从这里流过,这里的黄金并不是真正的黄金,而是江边一片片金灿灿的青稞地,但是这些青稞在当地老百姓的心中比黄金还要珍贵,因为每一粒青稞都是他们大半年的辛苦劳作的成果。今年,甘孜县投资600多万元,向农户发放青稞良种、肥料,建设青稞高产示范基地2万亩,带动甘孜县青稞种植10万亩。从空中俯瞰,一块块青稞田在山间沿着雅砻江铺展开来,绘就出一幅幅美丽的丰收图景。

目前,甘孜县已经全部实现了机械化收割,一台联合收割机一天就能收割50亩青稞地,过去靠人工收割,即便是邻里之间相互帮忙,50亩地也需要整整一周的时间。“现在用联合收割机,收割、脱粒同时进行,节省了工序,省时又省力,收割已经不是我们的头等大事了,我还忙着和朋友下午去村口跳锅庄……”色西底乡村民拉姆则玛笑着说道。

近年来,甘孜县不断调整优化农业产业结构,不断延伸青稞产业链。在过去,当地群众都是将青稞炒制研磨成粉后做成糌粑,更多的是作为口粮,解决温饱。2020年,全州实现******脱贫,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,带动农业产业转型升级,当地新建了现代青稞文化产业园研发新产品,不仅有各种口味的青稞饼干,还有青稞饮料,让青稞这一传统口粮逐渐走进普通大众的消费视野,有效解决了青稞加工、销售问题,大幅提升青稞附加值。现在的青稞产品已经“出川入海”销往全国,成为“致富粮”。

来源:甘孜日报
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